Архив за 13 Червень 2017

«ОБЕРЕЖНО БОТУЛІЗМ»

           Ботулізм – це дуже небезпечне харчове отруєння. Воно виникає при вживанні продуктів, що містять ботулотоксин.        Зовнішньо доброякісні продукти становляться причиною ботулізму, якщо в них потрапляє збудник.        Пам’ятайте, суворе дотримання правил при консервуванні гарантує захист від захворювання. Доцільна теплова обробка продуктів домашнього консервування перед їх вживанням.  Рибу потрібно вживати тільки у […]